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花屋さんになるには

花屋(はなや、フローリスト、英:Florist)は、主に切り花を販売する商店。「生花店」ともいう。消費者のニーズに応じたフラワーアレンジメント技術や植物の知識、いけばな(華道)の技術なども必要。早朝に花卉市場へ商品を仕入れに行き、鉢植えや植木鉢などの鉢物の移動などの重労働もある商売。気候により商品の状態が変動するため天候の見定めも要求される。また、仕入れた生花の売れ残りは、長期保存しにくく廃棄しロスになるケースが多いため、仕入れ力がつまるところの経営力にもつながる。ほぼ個人営業が多い。

日本では子供がなりたい職業の上位にランクされることも多い。

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